- Sep 03 Thu 2015 16:03
STC CPL-M ND16使用方法
- Mar 11 Wed 2015 15:01
桃城環景系列-27
桃城環景系列-27
東市場
市場內有許多分區，這一區都是專門在賣生魚片的區塊．
夜間的東市場，其實都是沒有人會進去的，因為這裡的攤商最晚只開到八九點就打烊了．與白天熱鬧的光景相當有反差．
- Mar 03 Tue 2015 10:27
諸羅人家系列-15
諸羅人家系列-15
阿吉鱔魚麵
曾宏月，鍾承劭
原本的店址是在光華路與吳鳳南路口的三角窗店面，而後搬遷到蘭井街現址繼續營業．目前已經經營了33年，掌廚者已由第二代鍾承劭接棒，其父母親目前退居幕後，不再親自掌廚炒鱔魚了．店內所使用的鱔魚是中國的鱔魚，也是由於台灣鱔魚已經絕跡，所以只能改用中國製鱔魚．每天販售的量為十斤，如遇到假日則會增加至十五斤．店內的爐火則是採用煤炭，也就是木炭．為何使用煤炭呢？古早時期還沒瓦斯時家家戶戶不是燒木就是燒煤炭第一代負責人鍾焜吉當學徒時就是用煤炭現在有快速爐很方便但為了保留那股古早味所以還是堅持用煤炭去炒．
- Feb 25 Wed 2015 11:45
諸羅人家系列-13
諸羅人家系列-13
李俊俋，現任嘉義市第八屆立法委員，其父為李鴻禧教授．其妻為嘉義大學副教授，全家為書香世家，，其出生地為北門車站附近的雲霄里，也就是雲霄古道所在地附近．由於對自己出生地有懷舊之情，因此將其服務處設立在北門車站正對面．
